Barbeküde yiyecek pişirmek söz konusu olduğunda bamboo çivi kullanmak harika bir seçenektir. Bu ince çubuklar, et, sebze veya hatta meyve parçalarını bir arada tutmak için mükemmeldir. Pişirmeyi kolaylaştırır ve servis edildiğinde yiyecekler çok şık görünür. Ayrıca bambu şişler doğal ve çevre dostudur; bu da onları gezegenimiz için daha da değerli kılar. BAMBOO FOREVER olarak kaliteli şişlerin ne kadar önemli olduğunu biliyoruz; bu nedenle barbekünüz için doğru şişleri nasıl seçeceğinizi ve nerede bulacağınızı birlikte öğrenelim.
Doğru bambu şişleri seçmek, mangal deneyiminizde büyük bir fark yaratabilir. Öncelikle boyutu düşünmeniz gerekir. Şişler genellikle 6 inç ile 12 inç arasında farklı uzunluklarda bulunur. Küçük parçaları, örneğin karides veya sebzeleri mangalda pişiriyorsanız daha kısa şişler mükemmeldir. Ancak daha büyük et parçalarını pişiriyorsanız ya da kebap hazırlıyorsanız daha uzun şişler tercih edilmelidir. Ayrıca şişlerin, yiyeceklerinizi eğilmeden veya kırılmadan tutacak kadar kalın olduğundan emin olun. Daha kalın şişler daha ağır ürünlerle başa çıkabilir ve kolayca alev almayacaktır.